Ziara za Mjini · Arusha
Ziara ya Kahawa na Kijiji ya Arusha
Kutoka mche wa kahawa hadi kikombeni, na matembezi kijijini kinakoilima.
- Muda
- Siku nzima (takriban saa 7)
- Jiji
- Arusha
- Mtindo wa safari
- Faragha
- Bei
- Kwa ombi
- Nukuu ya bei yenye mchanganuo — hakuna gharama zilizofichwa.
Udongo wa volkano na mwinuko wa maeneo yanayozunguka Mlima Meru vinafaa kwa kahawa ya arabika, na miteremko iliyo juu ya Arusha ni viraka vya mashamba madogo yanayolima kahawa pamoja na migomba, mahindi na maharagwe. Katika ziara ya shambani unaona mnyororo mzima katika asubuhi moja: miche na matunda yanayoiva, kuchuma na kumenya, kukausha, kupukuchua, kukaanga juu ya moto, kutwanga na hatimaye kutengeneza kinywaji. Kazi nyingi bado hufanywa kwa mikono, na unatarajiwa kushiriki.
Nusu ya pili ya siku ni matembezi zaidi kuliko ziara. Unafuata vijia kati ya mashamba pamoja na mwongozaji mwenyeji, unasimama sokoni kwa kijiji, unaona jinsi pombe ya ndizi inavyotengenezwa mahali inapotengenezwa, na unakaa kula sahani ya chakula cha hapa. Kinachopatikana hutofautiana kulingana na msimu na kulingana na nani yupo siku hiyo, hivyo tunakieleza kwa uwazi badala ya kuahidi ratiba isiyobadilika. Ziara tunazozitumia zinaendeshwa na jamii zenyewe, na ada unayolipa inakwenda kwao.
Vivutio vikuu
- Matembezi yenye mwongozaji ndani ya shamba la kahawa linalofanya kazi kwenye miteremko ya Mlima Meru
- Kukaanga, kutwanga na kutengeneza kahawa kwa mikono yako, kisha kuionja
- Matembezi ya vijia kati ya mashamba madogo, na viraka vya migomba, mahindi na maharagwe njiani
- Soko la kijiji, lenye shughuli nyingi zaidi siku za mnada
- Kuonja pombe ya ndizi na chakula cha hapa, pale kijiji kinapovitoa
- Mandhari ya kuelekea Mlima Meru, na Kilimanjaro siku ya hewa safi
Siku yenyewe
Mahali tutakaposimama
- 1
Matembezi shambani mwa kahawa
Matembezi yenye mwongozaji kati ya miche ya kahawa, pamoja na maelezo kuhusu kupanda, miti ya kivuli, kuchuma na misimu. Mavuno ni ya msimu, hivyo unachokiona kwenye miche hutegemea wakati wa mwaka.
- 2
Uchakataji na kukaanga
Kumenya, kukausha na kupukuchua kunaelezwa hatua kwa hatua, kisha kukaanga mbegu juu ya moto na kuzitwanga katika kinu cha mbao. Unafanya sehemu kubwa mwenyewe, kwa kawaida huku kukiwa na vicheko kidogo.
- 3
Kuonja kahawa
Kutengeneza na kuonja kahawa uliyoikaanga punde, pamoja na nafasi ya kununua mbegu moja kwa moja kutoka shambani ikiwa ungependa kubeba kiasi nyumbani.
- 4
Matembezi ya kijiji na vijia
Matembezi pamoja na mwongozaji mwenyeji kupitia kijiji na kati ya mashamba madogo, mkiona mifereji ya umwagiliaji, viraka vya migomba na maisha ya kila siku. Umbali ni mfupi na mwendo ni wa taratibu.
- 5
Soko la kijiji
Kusimama katika soko la hapa kwa ajili ya matunda, mboga, viungo na bidhaa za nyumbani. Masoko hufanyika siku maalum, hivyo mwongozaji wako atakueleza kama siku ya ziara yako ni siku ya mnada.
- 6
Chakula cha hapa na pombe ya ndizi
Chakula rahisi cha mchana cha Kitanzania, na kuonja pombe ya ndizi inayotengenezwa hapo mahali inapotengenezwa. Vyote viwili hutolewa pale vinapopatikana badala ya kuhakikishiwa, na hakuna anayechukizwa ukikataa pombe.
Vilivyojumuishwa
- Gari la faragha lenye dereva-mwongozaji mtaalamu kwa siku nzima
- Ada za ziara ya shamba la kahawa na ya jamii, pale zinapotajwa katika nukuu yako ya bei
- Maji ya kunywa ya chupa ndani ya gari
- Kuchukuliwa na kurudishwa hotelini ndani ya Arusha
Visivyojumuishwa
- Bakshishi kwa mwongozaji, dereva na wenyeji wa kijiji
- Milo na vinywaji, isipokuwa pale inapotajwa katika nukuu yako ya bei
- Kahawa na ufundi unaovinunua kubeba nyumbani
- Ada za kamera, pale jamii au eneo linapozitoza
Omba nukuu ya bei
Weka nafasi kwa ziara hii
Tueleze tarehe zako na mko wangapi. Tutakutumia bei yenye mchanganuo — kilichojumuishwa, kisichojumuishwa, na hakuna kilichofichwa.
Ziara zaidi za mjini
ArushaZiara ya Jiji la Arusha
Wasafiri wengi hupitia Arusha wakielekea hifadhi za kaskazini na huuona mji wenyewe kwa uchache mno. Siku hii yenye mwongozaji inakupeleka ndani ya masoko, makumbusho na mitaa ya mji wenyewe, pamoja na chakula cha mchana cha hapa njiani. Ni siku ya kwanza tulivu na yenye manufaa kwa yeyote anayewasili mapema au anayepumzika baada ya safari ndefu ya ndege.
DodomaZiara ya Jiji la Dodoma
Dodoma ni mji mkuu wa Tanzania na karibu hakuna mtu anayeutembelea kama mtalii. Hilo ni sehemu ya uzuri wake: jiji tulivu na lililotapakaa lenye majengo ya serikali, nyumba za ibada, majabali ya granite na mashamba ya mizabibu. Siku hii yenye mwongozaji inagusa alama kuu za jiji na kuishia katika nchi ya mvinyo inayolizunguka.
DodomaSiku ya Mvinyo wa Dodoma na Michoro ya Miambani ya Kondoa
Siku ndefu yenye tija inayounganisha ziara ya kiwanda cha mvinyo cha Dodoma na Maeneo ya Michoro ya Miambani ya Kondoa, Eneo la Urithi wa Dunia la UNESCO lililoorodheshwa mwaka 2006. Tuko wazi kuhusu usafiri: Kondoa iko takriban saa tatu kutoka Dodoma kila upande, itathibitishwa, hivyo siku hii inahitaji kuanza mapema — au, bora zaidi, kulala huko usiku mmoja.