城市一日游 · 阿鲁沙
阿鲁沙咖啡与乡村一日游
从咖啡树到一杯咖啡，再走进种出它的村庄。
- 天数
- 全日（约 7 小时）
- 城市
- 阿鲁沙
- 出行方式
- 私人团
- 价格
- 按需安排
- 分项报价——绝无隐藏费用。
梅鲁山一带的火山土壤和海拔很适合阿拉比卡咖啡，阿鲁沙之上的山坡是一块块小农田，咖啡与香蕉、玉米、豆子间作。在农场参观时，您可以在一个上午看完整条链条：咖啡树和渐渐成熟的果实，采摘与去皮，晾晒、脱壳、明火烘焙、舂捣，最后冲煮。大部分工序仍靠手工完成，而且大家也指望您一起动手。
下半天与其说是参观，不如说是散步。您跟着当地向导沿田间小路穿行于各家菜园（shamba）之间，在村中集市停留，看看香蕉酒是在哪里、怎样酿出来的，再坐下来吃一顿当地饭菜。具体内容随季节和当天在场的人而变，所以我们如实描述，而不承诺一成不变的安排。我们采用的参观项目由社区自己经营，您支付的费用也归他们所有。
行程亮点
- 在梅鲁山坡上一座正在运作的咖啡农场里由向导带领漫步
- 亲手烘焙、舂捣、冲煮，随后品尝
- 沿小路穿行于各家小农田之间，途中经过香蕉、玉米和豆子地
- 村中集市，逢集日最为热闹
- 在村里提供的情况下品尝香蕉酒和当地食物
- 眺望梅鲁山，天气晴朗时还能望见乞力马扎罗
当天安排
途中停留
- 1
咖啡园漫步
在咖啡树间由向导带领漫步，讲解种植、遮荫树、采摘和季节。采收有季节性，因此树上能看到什么取决于您来的时间。
- 2
加工与烘焙
逐步讲解去皮、晾晒和脱壳，然后在明火上烘焙咖啡豆，再用木臼舂捣。大部分工序由您亲自完成，通常也会闹出一些笑话。
- 3
咖啡品鉴
冲煮并品尝您刚刚烘焙好的咖啡，如果想带一些回家，也可以直接从农场购买咖啡豆。
- 4
村庄与田间小路散步
跟随当地向导穿过村庄、走在小农田之间，看看灌溉水渠、香蕉地和日常生活。路程不长，节奏轻松。
- 5
村中集市
在当地集市停留，看看水果、蔬菜、香料和日用品。集市有固定的开市日，向导会告诉您来访当天是不是集日。
- 6
当地食物与香蕉酒
一顿简单的坦桑尼亚午餐，并在正在酿制的地方尝一口本地香蕉酒。两者都是有条件时提供，并非保证一定有；您不想喝酒，也完全没有人会介意。
费用包含
- 全天私人车辆及专业司机兼向导
- 咖啡农场和社区参观费用（以您的报价中注明者为准）
- 车上提供瓶装饮用水
- 阿鲁沙市内酒店接送
费用不含
- 给向导、司机和村中接待人员的小费
- 餐食和饮品，报价中注明者除外
- 您买回家的咖啡和手工艺品
- 社区或景点收取的相机费用
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